Os benefícios da tecnologia de alta pressão em alimentos coloca a Austrália na vanguarda da inovação. Assim como no Brasil o continente...

Viver um período do outro lado do mundo é estar imersa numa cultura totalmente diferente da sua, porém rodeada de pessoas extremamente...

A nova colunista nos conta como foi a experiência de vivenciar os avanços na inovação de alimentos em um um dos maiores e melhores...

A indústria de alimentos se encontra no meio de uma das maiores transformações da sua história, estamos falando do futuro!  E os desafios...

A academia é um dos lugares onde podemos testar nossos conhecimentos e reunir os dados necessários para nos lançarmos ao mercado. O SENAI...

No FTM Floripa trouxemos a Juliana Camila Côco do Senac para somar conhecimento da academia ao ecossistema e também, nos contar como eles...